PRODUTOS
Goma Xantana
A Goma Xantana é um versátil aditivo amplamente empregado na indústria alimentícia e nos mais variados produtos. Sua principal função é atuar como espessante, estabilizante e emulsificante. Para a indústria alimentícia, seus benefícios vão desde a alta solubilidade a frio, não necessitam de aquecimento, até serem extremamente estáveis e não degradarem em altas temperaturas e em meios ácidos. A Goma Xantana Coani possui altíssima qualidade, com controle de qualidade adequado.
Ácido Cítrico
O Ácido Cítrico, fornecido pela Coani, destaca-se por ser de alto padrão de qualidade. Além de suas propriedades ácidas, pode ser usado como flavorizante, que o torna um componente essencial em diversos produtos alimentícios. O ácido cítrico Coani atende aos mais elevados padrões de qualidade, garantindo desempenho excepcional em aplicações como acidulante, regulador de acidez e flavorizante.
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Benzoato de Sódio
Amplamente utilizado na indústria alimentícia, farmacêutica e cosmética, o benzoato de sódio da Coani, possui origem garantida, atendendo a rigorosos padrões de qualidade e pureza. Este composto desempenha um papel crucial na inibição do crescimento de microrganismos indesejados em produtos, prolongando sua vida útil e integridade. O Benzoato de Sódio da Coani é uma escolha confiável para a utilização nos mais variados produtos.
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Edulcorantes
A Coani oferece uma variedade de opções de substitutos de açúcares. São edulcorantes de alta qualidade, que proporcionam opções de baixo teor calórico e adequadas para diferentes necessidades industriais. Nossos edulcorantes são cuidadosamente selecionados e garantem a doçura desejada, contribuindo para a formulação de produtos alimentícios mais saudáveis e adaptados às preferências dos consumidores. Entre eles estão a Sacarina de Sódio, Ciclamato de Sódio e a Sucralose.
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